Вьетнам является вторым в мире крупнейшим экспортером кофе после Бразилии за счет своей плодородной красной земли. Великое множество плантаций расположены по дороге в Далат.

 Цветут кофейные плантации очень красиво. Крупные белые соцветия напоминают хризантемы и обладают тонким и ни с чем несравнимым ароматом, совсем не похожим на благоухание кофейных зёрен. Первая остановка по дороге в Далат даст возможность самим приготовить этот напиток богов из настоящих кофейных зёрен, собранных на склонах Далата, - лаково-черных, маслянистых, благоухающих. Кофе настолько крепкий и насыщенный, что его желательно запивать водой.